Vi drömmer oss bort till en liten trattoria på en mysig bakgata. Italien smakar fantastisk även i enkelhet!
Först serveras du en antipastiplanka med italienska charkuterier. Till denna provar du fyra italienska viner på egen hand! Vi dukar fram en provningsbricka med fyra viner samt ett underlag där vi presenterar dryckerna och provningsteknik.
Kan man ha en italiensk afton utan pasta? Knappast! Till varmrätt serveras därför en smakrik pastatallrik med ett glas vin.
Vi avslutar kvällen med affogato – en enkel men ack så god italiensk kaffedessert! Affogato betyder ”dränkt”, vilket i det här fallet syftar på hemgjord vaniljglass dränkt i kaffe.
Priset för Lilla Italien är 945 kronor per person, inklusive egenprovning samt trerätters med ett glas vin till varmrätten. Du boka här via hemsida eller på telefon 0502-25 00 00. Varmt välkomna klockan 18.00!