Veneto, Piemonte, Toscana eller Puglia – från vilket område kommer egentligen de bästa italienska vinerna? Går det ens att utse en vinnare i slaget om landet med fantastisk mat och suveräna viner? Varmt välkommen till en kväll tillägnad underbara Italien! Tillsammans provar vi Amarone, Barolo, Chianti Classico och ett gott rödvin från Puglia. Därefter slår vi oss ned i VinContorets vackra matsal för att avnjuta en femrätters gourmetmiddag, inspirerad av de områden vars viner vi just lärt känna. Till varje maträtt ingår ett glas noga utvalt vin. Buon appetito!
Om du önskar är du välkommen på en kopp kaffe/te samt en smörgås och en liten kaka. Serveras på VinContoret mellan 14.00 – 15.00 och kostar 100 kronor per person. Ange separat vid bokning om ni önskar detta. Boka via vår hemsida eller på telefon 0502-25 00 00. Varmt välkomna från klockan 14.00!
Meny
Antipasti
Mozarella, ungsbakade tomater, pesto, färsk basilika, prosciutto & salami
Svamplasagne
Fruiti di Mare
Havskräftor, tigerräkor, pilgrimsmusslor, lök, romanesco, coctailtomater samt vitlök örter som kokas i vitt vin
Osttallrik
Gorgonzola, taleggio, parmesan, honung, nötter och tomatmarmelad
Dessertsymfoni
Gino med mörk choklad (mango, jordgubbar, äpple, blåbär). Pistageglass. Citron och hallonpannacotta med lakritssås